第七天：哥多華 Cordoba
從格納達開向哥多華也是約莫2個小時，安頓好之後先飽餐一頓，隨便挑了一家看起來頗有希臘藍白風格的餐廳 — La Taperia Cordoba，常常就是隨性的一點就會發現美食。
點了一盤炒菇，同樣的搭配了一點培根點綴，還有一盤油炸茄子，這邊的人非常喜歡把各種食材拿去油炸。
又再度發現一道讓我們心心思念的燉牛肚，菜名寫著祖母的味道，這種家傳的秘方肯定要點來嘗試一下，味道其實有點類似麻婆豆腐調味，或許是太久沒有吃中菜，也或許非常家常菜的味道，覺得格外親切。餐後還送了一小杯甜酒，可惜沒有點甜點搭配。
西班牙有很多小鎮都是適合遊走去感受當地氣息，哥多華也不外乎，譬如這條百花巷Calleja de las Flores，可以看出當地人對生活傾注的一點小巧思。
同樣的每座城市必有的角色之一 — 橋，而這座羅馬橋Puente Romano，相較於其他橋地基平淡無奇，這座橋墩反而又短又圓又肥，非常有個人特色。
晚餐挑了一家連鎖餐廳Bodegas Mezquita，同樣必備Sangria一壺、油炸前菜、小魷魚，基本上已經成為一套專門開胃菜，原本是看在哥多華是出名的燉牛尾之地，滿懷期待點了一小盤，但還是不如在隆達來的好。
甜點嘗試了炸奶糕Leche Frita，外層的麵衣非常薄不油膩，內陷牛奶可能吉利丁或是麵粉過多，稍顯硬，不過不甜搭配巧克力冰淇淋剛好，一樣店家也送上一杯甜酒，看來是哥多華的一個傳統。
第八天：托雷多 Toledo
終於到了哥多華的重點 — Mosque-Cathedral of Cordoba，結合了清真寺與天主教教堂為一體，每天8:30–9點是免費參觀時間，雖然免費參觀時間有部分不開放，不過遊客也頗少，主要也是看教堂內摩爾人留下的拱門紅白走廊，即使後來被天主教佔領，紅白拱門依然延續，挑高設計也顯得內部格外寬敞。
離開哥多華，往馬德里方向前進，在高速上有一小段能見度約50公尺，我們起初以為是霧，結果到了Molino Rucio，站在高處才發現原來是工廠排放廢氣，不由得心中感嘆人類的咎由自取，也掃了我們欣賞唐吉軻德書中提到的風車巨人。
在馬德里前我們停了一站在托雷多Toledo，一般人會選擇從馬德里搭火車或巴士來回托雷多一天，不過我們也是剛好順路，加上看中Parador de Toledo這家國營旅館的景緻，座落在城對面的山坡上，能夠一覽托雷多全景。
托雷多是個很典型有王宮、教堂、橋、護城河、城牆的小鎮，很神奇的在這樣的古都卻有兩個形成對比的現代感手扶梯，但同時又融入進岩石山坡間。
比起去看特定的景點，這是個適合悠悠閒走探索的城市，比如我們就誤打誤撞的參觀了El Greco博物館，起初只是覺得這個畫家風格不強調人體的肌肉線條，意外地呈現人的纖細懦弱，殊不知這是位西班牙著名的文藝復興畫家，後來在馬德里的普拉多博物館也看到許多Greco的名畫。沿著博物館經過一座修道院Monasterio de San Juan de los Reyes，有時間的人可以進去看看，我們選擇繞道到護城河外一探小鎮風貌。
托雷多有個著名甜點 — 杏仁餅Marzipan，我們買的是網上推薦的San Tome百年老店，口味滿甜，雖然有各種形狀但味道都一樣，可以單買幾顆嘗試即可。
看過唐吉軻德里描繪的風車後，也要來看一下作者塞萬提斯的雕像。
晚餐一樣選擇了Tapas bar — Tabernita Tapas Bar，西班牙人的用餐時間大多在8點以後，大概到9點開始就會湧入人潮，對於我們這些習慣早早吃飯的人是個不便之處，不過也可以像我們一樣事先坐下喝點酒，等到廚房開放就可以開吃。
第九天：馬德里 Madrid
總算到了西班牙首都 — 馬德里，一開車進城就發現這種歐洲交通徹底不適合北美人，最右線的公車/計程車道旁一直有道分隔柱，當GPS叫我們右轉完全就是一臉矇逼，殊不知右轉其實跟等行人一樣，等公車/計程車過完便可轉，害得我們只能像無頭蒼蠅一直繞。
馬德里的交通我們選擇了地鐵，買multi card的10 journey，價錢是€12.2。先抵達馬德里火車站 — Atocha station，為的就是這個開放式拱頂大廣場跟室內花園。
順著火車站到了市中心公園 — El Retiro Park，在公園的正中心有個仿製倫敦水晶宮 的縮小版— The Palacio de Cristal，是個工業革命在建築史上的代表性始祖，大量採用玻璃與鋼鐵， 奠定了現代建築的基礎。
在公園附近有三大博物館，我們選擇了美術館 — Centro de Arte Reina Sofia，收藏許多畢卡索、達利、米羅等畫作，其中以畢卡索這幅藍色調大畫《Guernica》是針對20世紀初的西班牙內戰的洩憤，描述當時戰爭的慘面，各種戰馬慘死，措手不及的婦人與孩童，以及德軍的殘忍，在現場聽著講述更有感觸。
在中庭有座可愛的雕像是出自米羅之手，有別於畫布上的圓圈線條以及紅黃藍原色，這座雕塑非常現代前衛。
另一美術館是普拉多 — Museo Nacional del Prado，我們選擇免費參觀時間，平日是晚上6–8點，我們大約5:30到的，兩個入口已是大排長龍，大約排了將近一小時才得以入內，免費參觀的壞處就是人群相當多，有些人像是帶著孩子來散步般，並沒有專心看畫，參觀體驗不是很好。
印象最深刻之一應該是委拉斯蓋茲的瑪格麗特小公主，文藝復興後期唯妙唯肖的畫風加上運用明暗光線以強調主題，深深影響了後來的哥雅，而哥雅一幅著作 — 裸體的瑪哈，也是鎮館之寶之一，在當時天主教社會是一項極為震驚的舉動，所以在旁邊有另一幅是同樣姿勢的著衣版。我們拿著美術館必看地圖全部瀏覽一遍，剛剛好在8點大致看完，如果是美術愛好者建議耗一個下午細細欣賞。
晚餐選擇了安達盧西亞風味餐廳— Alhambra，點了兩人份的Parrilla，我們覺得可能比較適合三個大人，雖然隔壁日本一家三口不但吃完還加點甜點，加上他們點了2pitcher的啤酒還開一瓶紅酒，實在令人震驚，不愧是喜歡舉辦大胃王比賽的國家。
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